塩竈市北浜のお食事処しお彩に行ってきました！

こんにちは！　竈ジン.comの編集長の鈴木です。

先日Facebookを眺めていたら、下記の投稿が流れてきました。

新店オープンとのこと。

「これは早速行かなければならない！」と思い、本日訪れてみました。

場所は北浜4丁目にある復興住宅の裏。

塩竈市　お食事処しお彩　場所

左側の建物が復興住宅で、右側の緑の屋根の建物が今回ご紹介するお店「お食事処しお彩」です。

オープンしたばかりの小さなお店。これから色々な物語を紡ぎ出していくのでしょう！

場所はこちら。

お食事処しお彩さんのメニュー

お店に入ってみたところ、オープン日でしたがお昼の時間帯を少しずらして1時くらいに訪れたのが理由かどうか、中に入るとちょうど席が空きました。

4人掛けテーブル席が3つ、2人掛けテーブル席が1つ、そしてカウンターに席が5つありました。

メニューはこんな感じ。「海保カレー」がおススメメニューのようです。

裏面はこちら。

そばとうどん、そしてラーメン、定食とおにぎり（いなり）といったメニューです。

私はおススメの海保カレー、一緒に言った妻は日替わり定食を注文しました。

待つこと少し・・・

それほど待たされることなく料理が到着しました。

まず海保カレーがこちら。

野菜がパリッとしていて中がホクホクなので、オーブンで焼いていたのでしょうか？　かなり好みの調理加減。

カレー自体はお肉が下の上で柔らかくくずれる感じで、しっかりと煮込んであります。味も海軍の伝統のカレーということで、かなり美味しい。

日替わり定食は本日はマグロ丼定食。

アメリカ人の妻曰く「おいしかった」とのこと。漬物もかなり気に入っていたようです。

代表の方は松島の飲食店で3年間修業し、本日のオープンを迎えたとのこと。

基本はランチ営業ですが、週末木曜～土曜日は居酒屋として夜も営業するそうです。

塩釜にできた新しいお店。ぜひ、末永く愛されるお店になってもらいたいです！